茶餐厅室内装饰设计中使用功能和装饰功能的表现永远是环境空间艺术设计需要探索的课题,而创造具有使用功能又有装饰艺术美感的艺术空间是每一个设计师的职责 .哲东设计者认为茶餐厅环境空间的设计必须完美体现这两种功能,缺一不可,缺一都不是成功的设计。茶餐厅设计以人为本,关注的是为人所用的设计理念,同时空 间艺术要表达文化与艺术精神,借助空间界面、造型语言、材质工艺、表现手法、审美风格等视觉要素来表现空间形式的艺术美感。
一般来说,顾客进茶餐厅是为了打发时光,是希望得到放松,享受片刻的惬意。对他们来说,茶楼、咖啡厅可以是朋友聚会的地方,意味着友谊的发源;可以是解开隔 阂的地方,意味着敌意的化解在这里,每个人都喜欢买一杯茶或一杯咖啡,自由地去思考和谈论。因此,茶楼、咖啡室气氛的营造就显得尤为重要了。气氛的营造的一个关 键性因素,就是音乐,应该选择轻松的音乐(比如传统音乐)为背景音乐,千万不要声音太大也不要太小,也就是要既能给人轻松的感觉,又不至于影响顾客谈话。另外经 营者应与设计者商量,尽可能把茶楼、咖啡厅设计成为雅俗共赏的地方,不但能使消费者有宾至如归的感觉,而且能使其它工作人员也有家的感觉。
茶餐厅设计公司需研究制定满足顾客需要的计划、工作程。序时,他必须把茶餐厅形象设计和音响、照明、色彩协调、茶楼空间等一系列问题放在一起加以考虑。 到茶楼里喝茶、聊天、休闲娱乐,不仅要求茶的质好,而且也要求有相应的品茶气氛、环境布置以及优质的服务。只有这样,才是全面感受在茶楼品茶、休闲的乐趣。
在茶餐厅装饰设计上要选择一些属性为阴的画面,要求画面色调朴实,给人沉稳、踏实的感觉,让消费者可以感受到宁静的气氛,在旺位除了可挂竹画外,同时亦可挂 上牡丹画,因为牡丹素有富贵花之称,不但颜色艳丽,而且形状雍容华贵,故此一直被视为富贵的象征,所以在当旺的方位挂上这富贵花,可以及说是锦上添花。
茶餐厅的视觉识别设计及其布置应该与提供的茶水、饮料、小吃以及服务协调起来。当设计者与企划人员研究制定满足顾客需要的计划、工作程序时,他必须把茶餐厅 形象设计和音响、照明、色彩协调、茶楼空间等一系列问题放在一起加以考虑。
哲东空间设计认为真正称职的茶餐厅设计师和设计发人员还必须了解对政府安全的各种规定真正关心顾客的茶餐厅决策者必须考虑茶楼最大客容量、紧急情况时的照明 和紧急通道以及消防安全措施等等。哲东空间设计更多独家茶餐厅设计信息供应期待设计参考。