咖啡厅革新分区设计 迎接消费者需求挑战

    常常见到许多咖啡厅经营同行抱怨生意难做，尽管想方设法，但总不能见起色。分析原因，无外乎是产品无特色，设施陈旧，人员老化之类。过去有一种误区，认为产品创新主要是指服务和加工产品创新，其实在服务和加工产品日益成熟和社会化条件下，设备设施和装饰装潢创新才是市场弹性最大的创新，咖啡厅设计功能以及项目就包括了服务、加工产品、项目、设备设施和装饰装潢等。

    咖啡厅公共走廊和包房的门：从一开始就与包房房间门口。公共走廊应着眼于照明，室内门照明的目的帧和侧门注意墙阳角是容易损坏的部位，咖啡厅设计中必需考虑钢架维护应该是一个不错的主意，不变形，耐冲击，另外，门的设计应把重点放在性能，以及木制房设计如家具或色彩交换语言是关系到门的宽度为800-860mm适当的如果没有满足，那么家具的设计，一定要把握尺度。

    咖啡厅工作区：为中心的写字台。家具设计已经成为该地区的灵魂，强大而完善的设计功能体现在这里。宽带、电话插口和安排各种一一整齐，干净，杂乱的电线也纳入。良好的照明和视觉考虑的非常重要。

    咖啡厅休闲区：想要一个私人空间，完全随机的空间。从咖啡厅经营者在与大厅对照的营业场所。在这个朝向设计一个更舒适的房间转移，愉快功能，向前发明空间条件。设计可以是如看书，听音乐，和许多其他功能补充进来，咖啡厅里改变了人们收看电视的情况。

    针对咖啡厅设计中更多的分区设计细节，在这里也不便多讲我们会以专题设计的形式定期的为您讲述设计信息。作为专业的餐饮设计者哲东空间设计更有设计界的顶尖实力，欢迎您的致电咨询！