旅游区餐厅设计的基本要求 设计需具备的情景交融

　　餐厅具有不同环境类型，但在设计装修上却应体现特定环境的共性。餐厅的基本服务对象是不同国度和地区的旅游人群，他们不同的文化背景、经济条件、生活状况、习俗 等，构成了建筑使用者的多样性。在餐厅设计中，如何体现从每一位旅客出发，给他们带去“宾至如归的感受”和“异国风采之印象”是装修的首要目标。

　　旅游区餐厅的整体环境，一方面应当舒适安全、方便合理；同时又要强调环境的风格特征，让旅客在不同的环境中获得丰富的精神体验，或宁静安谧，或深邃幽远，或富丽 华贵，或热情浪漫，并通过空间语言和装饰手段带给人们以传统的、现代的、乡土的、国际的、纯粹的、变异的等多种建筑文化和艺术表现信息，在特定环境的特定设计主题之 下，求得多样性效果，即把握住在统一性中求变化，在多样性中求统一的原则，使餐厅设计装修环境的内容成为高层次旅游文化活动过程中的精品。

　　而哲东设计者也一直认为餐厅设计必须符合人的认识特征和规律，从心理学角度看，如果对象和背景的差别越大，人的感知力越强，那么在设计中的重点景物、重点装饰和 背景的关系，应是互相衬托、主次分明；又如新异的或动状的对象易被人感知，那么餐厅，中厅的瀑布、喷泉、上下穿梭的观光电梯、跳跃式的灯光、客厅的金鱼缸等，自然容 易被感知，新异的顶面装饰也必然引起人们的极大兴趣，而那些互相套用的、公式化、概念化的布置和装饰显然缺乏强烈的艺术感染力。为了使餐厅设计更为丰富和理想，设计 中也常用联想的手法来影响人的情感思潮。人的联想和个人生活经验、文化素养、审美情趣有着密切的关系，设计时通过形体、图案、文字、景色等形式，诱发人们去联想，使 人透过知觉直接去把握其深刻的内涵，产生认识与情感的统一。餐厅设计公司应力图使装饰有引人联想之处，给人以启示、诱导，增强室内环境的感染力。

　　哲东空间设计子啊进行餐厅色彩的设计时，考虑其整体会所装修应采取何种统一色调，是明亮的色彩还是暗色，是冷色还是暖色，是具有活泼感的还是体现沉稳感的。然后 ,为表现这些感觉并谋求调和，则必须考虑具体的配色，并选择地毯、油漆等实际素材，以达到整体调和的目的。在餐厅的环境创造中，光不仅是为了满足旅客的视觉功能需要 所必须的技术因素，同时也是一个重要的美学因素。一个良好的照明设计，不仅是只满足旅客的视觉效能的需要，而且应当对旅客的精神感受提供更积极的贡献。

　　哲东空间设计作为专注的餐饮设计者建议设计时应在充分研究被照对象的特征、空间的性质与使用目的、观看者的动机和情绪、视环境中所提供的信息内容与容量、环境气 氛创造方面的要求、光源本身的特性等因素的基础上，对照明的方式、照度的分配、照明用的光色以及灯具本身的样式等，做出合理安排。哲东空间设计更多餐厅设计信息 提供期待您的点击查看。