餐厅室内空间界面即围成室内空间的底面、立面和顶面,界面的设计既有功能技术的要求,也有造型美学的要求。与餐厅设计空间对照,界面是材料实体,因此餐厅界面设计涉及到材料、构造、色彩、线型、图形等因素。
餐厅界面设计的基本要求.符合室内功能的使用要求。调整后以地毯为重点内对界面有一定的使用功能要求,隔热保暖、隔声吸声、光反射率、阻燃防火性能、防静电、无毒无害等。餐 厅设计者应重视对界面材料各种性能的了解、选择和应用。
符合餐厅室内艺术表意要求。界面的艺术处理是室内设计艺术语言的重要体现,也是人们对室内空间审美的心理需要。应通过具体可视的形式处理,使室内界 面具有恰如其分的感觉。
符合餐厅室内装修的施工要求。餐厅设计界面的实现需要装修施工技术的证。应重视材料、结构方式、施工工艺等各个环节。
餐厅室内界面处理及其感受人们对餐厅室内环境气氛的感受,通常是综合整体的,既有空间形态,也有作为实体的界面,视觉感受界面的主要因素有:餐厅设计采光与照明、材料的质地、 色彩与肌理、装饰线型与图形等。

界面材料质地与心理感受。餐厅设计公司根据餐厅室内界面材料的质地,根据其特性可概括分为:天然材料与人工材料;硬质材料与柔性材料;精细材料 与粗放材料。如木、竹等属于天然材料;金属板、玻璃、高分子材料属于人工材料;而磨光的花岗岩饰面板属于天然硬质精细材料;棉麻织物则属于天然柔性材料。 不同质地和表面加工的界面材料,给人以不同的心理感受,例如:
纹理清晰的木材——自然、亲切、弹性。
磨光平整的花岗岩——坚实、光洁、高档。
抛光的镜面金属——精密、光亮。
清水勾缝砖墙面——传统、平易、质朴。
棉、毛、麻织物——柔和、温暖等。
由于色彩、质地、肌理之间具有一定的内在联系和综合感受,又受光照等因素影响,因此,哲东空间设计所提供的上述感受也具有相对性。
界面的线型与图形。餐厅室内界面除了材质特征外,线型与图形是体现界面视觉效果的主要因素,如墙面线条处理、地面的图案拼接、天花板格灯池的形状等。界面上的线型与图形设计处理应该从属于餐厅室内环境整体的设计构思,起到调理室内空间、体现设计的艺术形式,满足餐厅设计审美的功能等方面的要求。