酒吧原是西方人饮酒、交谈的地方,类似于我国传统喝茶聊天的场所--茶馆。在西方的大饭店里,有装饰高级、具有代表饭店水平的主酒吧,有供客人小憩的鸡尾酒厅,有开设在最高层的高空酒吧等。除此之外,还有在大街小巷开设的各种各样的酒吧间,包括那种来源于一家英国式小酒馆的“帕布酒吧”.它们是人们下班后回家途中喝上一杯的地方。还有一种地窖式的酒吧,常开设在地下层、周围布置得像个藏酒的地窖,来此后使人顿觉心平气静,并产生饮酒的欲望。
接下来哲东酒吧设计公司为大家介绍一下关于酒吧的分类。
高雅酒吧。这类酒吧设计的环境布置讲究,使人们享受到艺术美。服务项目除了为顾客提供酒品饮料外,还备一些酒菜。为了创造轻松气氛,一般备有钢琴,有专职演奏者现场演奏乐曲,给客人助兴。有的装上音响设备,播放出柔和、轻松的乐曲。这类高雅的酒吧常常是社会名流云集的场所。据说,英国有一间名为“鹿头酒吧”的酒吧已经有五百年历史,它甚至吸引了不少皇室成员光临,以来此一饮为快。
娱乐性酒吧。除了供应酒水以外,备有电视机,台球球台、电子游戏机等。还有唱歌的酒吧间,专业女歌手演唱流行歌曲;跳舞的酒吧间,设的舞池,播放节奏强烈的迪斯科和摇滚曲;夜总会式的酒吧间,除有音乐演奏外,还加演一些令人眼花缭乱的舞蹈节目。
家庭式酒吧。这类酒吧在设计时由于受到家庭面积大小的限制,一般不大,只有一个小吧台和一、二个吧凳,设置在餐厅的一角或不影响起居的地方,主要目的是营造一种轻松、优雅、休闲的家庭气氛。一般来说,住宅面积在100平米以上的家庭,才适合设置酒吧。如果小于这个面积的住宅设置酒吧的话,就会显得牵强附会,空间拥挤。那么,它自然也就达不到酒吧轻松、优雅、休闲的气氛。